Достопримечательности

Особое место в грузинской кухне занимают специи. Классическим дополнением к блюдам является острая закуска,

В традиционной грузинской кухне почти всегда используются заправки. Их действие придает блюду необходимую остроту

В дни Великого поста нельзя варить бульон или говядину. Отличным вариантом для Великого поста

На протяжении многих веков в рацион питания человека входили молочные продукты. У каждой этнической

Грузия давно известна как страна виноделия и восхитительной гастрономии. Сухой красный саперави, сырный чачапури

Блюда кавказской кухни часто кажутся довольно сложными в приготовлении. Но это не всегда так.

В арсенале Грузии имеется большое разнообразие блюд, но свекольное пхали, приготовленное по традиционному рецепту,

Почти у каждой хозяйки кавказская кухня ассоциируется с жирными мясными блюдами: шашлыками, пловом, кебабами.

Грузинская кухня славится многими вкусными блюдами. Одним из традиционных деликатесов является шпинат пхали, который